25元一盘的红烧豆腐,在家3元钱搞定,配料都给你
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准备一块豆腐

切成小块状

起锅烧水把豆腐焯水

3分钟后捞出沥干水分

碗中加入老抽、白糖、食盐、半碗水调成料汁

起锅烧油,把豆腐放入锅中

炸至金黄倒入料汁

装盘后撒上葱花和小米椒即可

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